photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Votre mission Sous l'autorité fonctionnelle de l'Adjoint de direction en charge des restaurants de la région. Le chef Gérant gère la production des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective du Mans Gare / Ateliers. Il est en charge de l'organisation de travail du personnel au quotidien sous loigiciel informatique Il participe à l'élaboration des plats. Il gère les stocks de denrées. Il s'assure du suivit de la maintenance. Respect les règles d'hygiène des matériels et des locaux. Il encadre l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectées au service restauration. Enfin il veille à la qualité de l'accueil et s'assure de la satisfaction des clients. Le gérant partage son temps entre la cuisine, son bureau, la salle. Vos missions principales Gérer la production des repas Déterminer les besoins en denrées alimentaires dans le cadre d'un budget défini (logiciel nutridate) Concevoir les menus Maitrise des différents régimes alimentaires avec des bases en diététique Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, hygiène[...]

photo Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Emploi

Bailleul, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vos missions : - Accompagner les personnes en situation de handicap dans le cadre de l'atelier - Organiser les postes de travail, concevoir l'apprentissage, valoriser et développer les compétences afin que chaque travailleur trouve sa place dans son activité de travail et développe son autonomie - Conduire les activités et l'organisation de la production, dont vous aurez la charge - Assurez la sécurité dans tous les actes d'accompagnement des personnes - Participer activement au travail d'équipe et à l'atteinte des objectifs collectifs - Participer activement à l'élaboration, l'écriture et au suivi du Projet Personnalisé Profil recherché : Formation : - Diplôme d'Etat d'Educateur Technique Spécialisé ou Moniteur d'atelier expérimenté avec expérience industrielle - Expérience significative dans le secteur industriel, ou artisanal, ou en ESAT Savoir-faire : - Capacité à rendre compte et à élaborer des écrits professionnels. - Maitrise de l'outil informatique. - Intérêt pour le travail avec les personnes en situation de handicap Savoir-être : 2 éléments particulièrement importants pour nous : - Bon relationnel (client/équipe) - Investi(e), vous êtes force de proposition,[...]

photo Ouvrier / Ouvrière d'entretien des espaces verts

Ouvrier / Ouvrière d'entretien des espaces verts

Emploi Social - Services à la personne

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'APAJH 72-53 recrute : Un moniteur d'atelier en jardins espaces verts (H/F) pour son dispositif « activité professionnelle adaptée et transitions » ESAT Kalistâ - Site La Flèche (72) - CDD 18 mois temps plein Missions en atelier : Sous l'autorité du responsable production et dans le respect des orientations du projet associatif et d'établissement : - Participer, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, à l'autonomie et l'intégration sociale et professionnelle des personnes en situation de handicap tout en offrant la meilleure qualité de service et de production aux clients de l'atelier. - Evaluer, développer et suivre les compétences et le projet des travailleurs dans le cadre de leurs projets personnalisés individualisés, en lien avec la coordinatrice de projets - Gérer l'activité de prestations d'entretiens des espaces verts dans le respect de la qualité, des délais impartis et en veillant à la sécurité des personnes. - Être en relation avec les clients - Adapter les postes et les rythmes de travail. - Participer aux d'équipe, formations collectives, groupe de travail, etc . Savoir-faire attendus : Adapter sa communication à ses interlocuteurs : travailleurs,[...]

photo Câbleur / Câbleuse d'armoires

Câbleur / Câbleuse d'armoires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Laigné-en-Belin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Derrière chaque machine performante et chaque bâtiment intelligent se cache une architecture invisible mais vitale : l'armoire électrique. Chez GIF Emploi, on ne cherche pas de simples exécutants. Pour notre client, nous recherchons un Câbleur d'Armoires (H/F) qui a le souci de la perfection dans le sang. Votre mission : donner vie aux schémas : Sous l'aile de votre chef d'atelier, vous ne vous contentez pas de monter des fils ; vous assemblez le cœur battant d'installations industrielles complexes : - Lire et interpréter les plans, schémas et notices techniques relatifs au câblage d'armoires électrique - Assembler, monter et câbler des armoires électriques en respectant les normes de sécurité et les spécifications techniques - Effectuer les raccordements électriques - Relaisser les tests de fonctionnement - Contrôler la conformité des installations et garantir la qualité des travaux réalisés - Respecter les délais des projets Vous : - Votre base : Un diplôme en Électrotechnique, Electricité, Informatique industrielle (Bac Pro, BTS...) ou autres - Votre parcours : Entre 1 et 3 ans d'expérience (Junior passionné ? On vous attend aussi !). - Votre signature : Autonomie,[...]

photo Chef / Cheffe de projet bim

Chef / Cheffe de projet bim

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le Groupe LDC est une entreprise française spécialisée dans l'industrie agroalimentaire et plus précisément dans la transformation et la commercialisation de volailles ainsi que dans l'élaboration de plats à base de viande. Le groupe est historiquement basé à Sablé sur Sarthe et a été créé en 1968. Il compte 102 sites, 17 plateformes et plus de 26 000 collaborateurs y travaillent. Ce groupe familial est considéré comme un des leaders européens sur son marché puisqu'il possède notamment les marques Le Gaulois, Maître Coq, Marie, Traditions d'Asie, Poule et Toque, Pierre Martinet ainsi que Nature & Respect. Cette entreprise partage de fortes valeurs qui gravitent autour du respect des femmes, des hommes et de la nature. Rejoignez LDC Services, filiale du groupe LDC, spécialisée dans le conseil et l'accompagnement de l'ensemble de nos sociétés. Ensemble, nous participons à la performance globale du groupe. Intégré.e au sein de l'équipe BI groupe, vous prenez en charge et pilotez des projets BI, traitez les demandes relatives au reporting émanant des différentes fonctions transversales. Vous êtes en étroite collaboration avec les équipes métiers pour concevoir et développer[...]